Kyrielle de recettes et d'assiettes

04 novembre 2018

Salade aux couleurs d'automne

 

Ingrédients :

  • Salades variées (feuilles de chène, rouge, frisée ...)
  • Potimaron et/ou Patate douce
  • Farine de pois chiche
  • Choux rouge
  • Quelques graines de Grenade
  • Quelques noix
  • Une Pomme
  • Tranches de magret fumé
  • Assaisonnement : huile de noix, vinaigre balsamique ou bourgogne blanc, moutarde, sel et poivre

 

Pour une jolie couleur orange et une petite touche sucrée, choisir entre la Patate douce ou le Potimarron.

 

Salade d'automne

 

Posté par fdivol à 23:08 - Commentaires [0] - Permalien [#]