4 novembre 2018
Salade aux couleurs d'automne
Ingrédients :
- Salades variées (feuilles de chène, rouge, frisée ...)
- Potimaron et/ou Patate douce
- Farine de pois chiche
- Choux rouge
- Quelques graines de Grenade
- Quelques noix
- Une Pomme
- Tranches de magret fumé
- Assaisonnement : huile de noix, vinaigre balsamique ou bourgogne blanc, moutarde, sel et poivre
Pour une jolie couleur orange et une petite touche sucrée, choisir entre la Patate douce ou le Potimarron.
